Корольков М.И., Липецк и Липчане

24 24 Наливается в него молоко, или наполняется из него кружка или бокал и всегда поминается при этом Иван-воин... А как не заглянуть в деревянные ларёчки, в которых продаётся мёд! Утрамбованный земляной пол обильно по- сыпан древесными опилками. Запах – не передать словами! Это только в современных секциях по продаже мёда ничем не пахнет. Мёд разных сортов: липовый, золотистый, гречишный тём- ный-тёмный, цветочный... Продавцы в белых фартуках и почти белоснежных нару- кавниках выстроились вдоль прилавка и нахваливают свой мёд, будто сказ народный сказывают, с шутками-при-баутка- ми. На прилавке множество разнокалиберных камешков из- вестняка для уравновешивания тары. От пчёл, шмелей и ос не отбиться! Опять возвратимся к современности: увидите вы этих насекомых в современных секциях? Нет их там! К дедушке с белоснежной и аккуратно причёсанной боро- дой подходит разбитной парень: – У тебя ферментный показатель какой? Дед смотрит прямо, секунду-другую размышляет и заявляет гордо и безапелляционно: – Самый что ни на есть агромадный! Опускает черпак деревянный в ёмкость, набрал мёду, под- нял выше головы. И побежала бесконечная струйка мёда тон- кой, а затем тонюсенькой струйкой-ниточкой, не прерываясь. А под струйкой, на поверхности, вырастает холмик и долго- долго не растекается по поверхности... Человека, который побывал на толкучке, но не заглянул в чайную, нельзя назвать настоящим покупателем. Вход в неё охраняют две белые колонны, зал большой, пять высоких окон с полукруглым завершением, очередь идёт быстро. Поку- пают, преимущественно, хамсу и колбасу ливерную или конскую. Очередной покупатель заказывает: