Контрольные цифры хозяйства ЦЧО за 1929-30 год.

76 Промышленность— Отрасли промышленности и подчинение Наименование продукции Продукция Единица измерения в натуральном выражении Количество 2 7 -2 8 г. 2 8 -2 9 г. 2 9 -3 0 г. Жировая Областная Мыло Тонн 11793 12450 18000 Саломас 2192 7162 14000 Глицерин „ 112.5 244 500 Олифа п 1716.1 2443 4746 Химико-фармацевт. Обл. Янисов, масло Кгр. 7079 9402 — Кориандровое » 23530 53536 51750 Пивоваренная Окружная Пиво Тыс. гкл 28.8 22.6 40 Дрожжепивоваренная Областная Дрожжи Тонн 378.5 190 500 Пиво Тыс. гкл. 8.1 7.5 12.3 Фрукт, вода „ 0.5 1.5 1.6 Консервная - окружн. Консервы Тыс. банок — 2850 4878 Колбасная—окруж. Колбасн. изд Тонн 475.4 490 600 Крахмало-паточная Окружная Крахмал сухой » 2486 8 1388.5 2385 Патока 5501.0 6753.3 9045 Совхозтрест Крахмал сух. Тонн 195.7 495.8 1200 Махорочная областная Махорка кур. Тыс. ящ. 450.5 489 9 776.9 „ нюх. п „ 8.5 9.2 9.2 Папиросы желт. Мил. шт. — — 97.5 „ махорочные » - — — 720 Мукомольная государствен. Мука разная — 233.3 220.2 355.5 Крупа 31.6 30.7 60.4 Винокуренная Областная Спирт Тыс. гектол. 610.4 553.5 710.9 Сельтрест » Г) У) 187.5 132.3 295.2 Спирто-водочная Водка, ликеры и наливки п Я 11.2 17 18.4 Итого . . — — — — — В том числе: гр. „Я“ — — — — — гр. „Б“ — — — — . — По коопер. промышлен. — — — — — Всего по гос. и кооп. пром. — — —