Китаев А.С., За татарским валом
389 Евдокия Ивановна Соловьева отдыхе не меньше, чем в физическом. В Девице всегда любили праздники, главным из которых был престольный праздник в честь святых бессеребреников Космы и Дамиана, праздновавшийся 14 ноября. К этому дню резали скотину Здание церковной школы, превращенное в сельский клуб, было расширено в начале 60-х годов XX века путем пристройки левой (на снимке) части. ФОТО 1970 года и птицу, готовили обильное угощение, гнали самогон, приводили в порядок дом. В каждом дворе пекли свойский хлеб. С приходом гостей, которые сходились в Девицу со всей округи и приезжали из городов, всё это выставлялось на столы. Желанным гостем был и аккордеонист Владимир Васильевич Беляев. Закусив, под гармонь-трехрядку пели песни и плясали, обычно матаню. Большим праздником - Колхозными блинами - отмечали окончание уборки урожая. К этому дню бригадиры раздавали из колхозных кладовых по домам муку на блины, выписывали мясо. Блинов заквашивали, случалось, по пять ведер. Приглашали обязательно гармониста. На колхозные блины собиралась вся бригада. В колхозе им. Сталина праздник отмечали обычно в просторном доме ЯрославцевойПрасковьи Семеновны, по прозвищу «Колосиха». Обычным делом было собираться на блины и для похмелья на другое утро. Госторговля в село хлеб не возила. Колхозы для общественного питания тоже пекли хлеб на частных квартирах. Хозяйке дома завозили дрова, муку. Тесто она замешивала в больших дёжах и выпекала большие ковриги по 15-16 кг. Топили в селе обычно кизяком, изготовленном в специальных формах из навоза. Кирпичи кизяка, сложенные в бабки или пирамиды для просушки, были типичным элементом сельского пейзажа летом. Кроме того, в лесу заготавливали сушняк и хворост. Лес поэтому всегда был чистым. Иногда в село завозили торф, добычу которого в селе вели в болотах у сел Красное, Студёнки и Беляево. Лошадей в частных хозяйствах не было, в случае нужды их брали в колхозах. В каждом колхозе держали, кроме того, от 15 до 20 пар волов. На них пахали, возили грузы. Запрягали волов обычно в бестарки – ходки с массивным ящиком под зерно и другие сыпучие грузы, вмещавшими до полутонны груза, и в гарбы – ходки с подобием лестниц в виде ограждения, на которых перевозили корма и снопы с хлебом. В послевоенный период партийные организации
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz