Китаев А.С., Под сенью Усманского бора

Усманское краеведческое общество 303 Глава 1. Там, где ключ Студеный... Виктор Горянин. Эх, жаль, нет у меня с собой, посетовал он, магнитофонной записи с песней о Студенках, которую я написал к 370-летию села, но она обязательно еще прозвучит... Редким даром обладает Виктор Андреевич: не только чувствовать красоту полюбившегося края, воспевать его и славить, но и посильно способствовать его развитию, благополучию живущих в нем людей. А ведь человеку и без песни, и без хлеба насущного одинаково невозможно... НЖ-1999-08-14 ... В Студенской столовой питаются сейчас около 70 человек, обед здесь стоит 3 рубля, а ужин и вовсе бесплатный. Качество блюд? Достаточно упомянуть, что, лишь отобедав, идут работники хозяйства передохнуть домой. Блюда превалируют отнюдь не восточные, а свои, Глава Студенской администрации В.А. Кутищев взял на себя заботы по обеспечению жителей села всем необходимым для газификации домов, то есть котлами, счетчиками, форсунками. Нелегко во все времена жилось студёнцам. Здешние земли не отличались высоким плодородием, наоборот, супесчаники давали низкие урожаи. Крестьянам с трудом приходилось перебиваться от лета до лета. Не стал исключением и 1998 год. Специализируясь на овцеводстве, хозяйство не имело хорошей возможности укреплять свою экономику. Задолженность по зарплате достигла шести месяцев. Но люди понимали эту ситуацию и продолжали работать под руководством А.А. Атапина, который оставил хорошую должность в Поддубровке, и вот уже который год преодолевал на уазике многокилометровый путь, веря в студенцев, и в преодоление всех трудностей. С нового урожая председатель предполагал рассчитаться с работниками, которым хозяйство задолжало, путем перерасчета за газификацию их домов. Хлевенская бригада по договоренности вела работы по газификации в кредит. Появилась в селе и новая проблема - обеспечения жителей хлебом, так как Усманское райпо посчитало завоз хлеба для себя убыточным. Нишу заняли частники, что вполне устраивало население, если бы предприниматели делали это также регулярно, как райпо. Значит, устраивает их и цена и вкус еды, над которой колдуют повар Людмила Ивановна Кутищева (на снимке слева) и заведующая столовой Аза Заурбековна Хусаинова местные, ибо Аза Заурбековна, супротив ожидания, местная жительница, родилась и выросла в Студенках, а вот папа у нее осетин. Разнообразие же блюд, пришедших к нам из всевозможных кухонь, в конечном счете, улучшает меню. Аза Заурбековна и ее коллеги всякие кушанья готовят вкусно, и умело, оттого и предпочитают люди обеды в столовой домашней трапезе... Фото В.ЕЛЮТИНА. НЖ-1999-09-11 СТУДЕНКИ В КОНЦЕ XX ВЕКА ... В начале февраля 1998 года начались работы по прокладке газопровода в селе Студенки. В первую очередь были прорыты траншеи и завезены газовые трубы высокого и низкого давления. Работы вела бригада из соседнего Хлевенского района под руководством Сергея Антоновича Серегина. Несмотря на ненастную погоду , сварщики В.К. Плотников и А.Н. Строич дружно и качественно сваривали плети из труб. Отчетно-выборное собрание 1999 г. в сельхозкооперативе "Студенский" вновь избрало председателем А.А. Атапина. На стр. 304 фото свидетельств о его пребывании в должности председателя