Китаев А.С., Очерки немеркнущей памяти, т. 3

Усманское отделение ЛОКО 481 Глава 4. Сельские предприятия рыбоводомН. В. Прогородовой, и руководством рыбхоза. Кстати, сейчас его возглавляет Валерий Федо - рович Качанов, и в коллективе есть задумка, даже при отсутствии самостоятельности, искать пути организации переработки продукции. Уже приобретены две не большие коптильни, видимо, скоро мы сможем покупать копченого карпа без всевозможных торговых надбавок на цену. Цена на свежего карпа сегодня резко возросла, как, впрочем, и на все. Если ранее килограмм комбикор - ма стоил 33 копейки, ныне—12 рублей, вот и считайте... Одно радует, что теперь и горожане, и сельчане имеют возможность покупать свежую рыбу. *** Подъехав к пруду «Мещерка-2» в конце первой декады июля 1993 года, мы не увидели привычной глади голубой нивы рыбхоза «Усманский». Сомнение о том, что именно здесь ведется отлов карпа, развеяла рыбовод хозяйства Н. В. Пригородова и атмосфера подготовки к началу рабочего дня. Через некоторое время к бригаде В. Н.. Ступина подъехало подкрепление и ребята взялись за дело. Не - легким оно выдалось в нынешнюю путину. — Более 16 тонн выращенной продукции при - шлось вынести на руках, — говорит главный рыбовод Л. С. Страхова. —Теперь предстоит ремонт этого пруда. Что ж, выращенный за четыре года карп решил, видимо, «пошутить» с людьми и не пошел, как говорит - ся, привычным путем, а залег в ямы, тем самым доставив немало трудностей. Уже с мая в нынешнем году свежая рыба появи - лась на улицах городов Усмани и Липецка. — В нашем райцентре интерес к ней понемногу приостыл, — продолжает рассказ о работе коллектива Л. С. Страхова, — а вот липчане охотно покупают на - шего карпа. Реализация урожая голубой нивы, кстати, в ны - нешнем году доставляет не меньше трудностей, чем соблюдение технологии производства прудовой рыбы. Продукт скоропортящийся, магазины практически не оборудованы под прием живой рыбы, а развозить по 50 килограммов в торговые точки накладно. ... Солнце утренними лучами отливало золотом на серебристой чешуе увесистых карпов. Привычным ору - дием стал сочок, как для рабочих, так и для водителей, и для бригадира В. Н. Ступина ( на снимке ниже ). Главные специалисты по воспроизводству рыбы Л. С. Страхова и Н. В. Пригородова (на снимке слева направо) перед Мещерские работники рыбхоза в редкие минуты отдыха. Слева направо: рабочие - рыбаки Бешкарев Сергей, Быковский Василий, бригадир Ступин Владимир Николаевич, продавец рыбы Корнева Зинаида, главный рыбовод Страхова Людмила Сергеевна, рабочий-рыбак Хрипунов Николай Васильевич