Китаев А.С., Очерки немеркнущей памяти, т. 3

Усманское отделение ЛОКО 467 Глава 4. Сельские предприятия заводе новейшее оборудование. Намного возрос уровень механизации, разве только фляги переправляют вручную. Зато при помощи специальной машины плавится сыр. Кстати о нем. Задумали померяться с Усманским маслозаводом сноровкой, опытом по выработке сыра. Люди всегда поддержат, если по-хорошему с ними поговорить, к делу подойти с толком. В конце концов высказали согласие и решили соревноваться. Обрели уверенность в силах, верили в успех, улучшили производство. В результате, получили и продали потребителям 125 тонн вкусного продукта. В этом успехе заслуга мастера АнныПавловныДушкиной. Непосредственное участие в изготовлении сыра принимает Александра Родионовна Тонких. Не зря специалисты и рабочие живут заботами о своем производстве 126 . Еще недавно жители станции Дрязги покупали молоко у частников по рыночной цене. Теперь эта необходимость отпала. Молоко появилось в продаже в железнодорожном магазине. Оно ежедневно поступает с Октябрьского маслозавода 127 . Смотреть вперед, думать о перспективах завтрашнего дня, беречь каждую минуту рабочего времени - эти вопросы были в центре внимания собрания рабочих и служащих Октябрьского маслозавода, на котором обсуждалось Письмо Центрального Комитета КПСС, Совета Министров СССР, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ «Об улучшении использования резервов производства и усилении режима экономии в народном хозяйстве». Письмо зачитал директор завода т.Вайтулевич. Затем начались прения. Первой выступила мастер К. Д. Тонких. Она сказала: - Минувший 1969 год сложился для нас неплохо. Усилиями всего коллектива выполнена производственная программа, повысилось качество выпускаемой продукции. За счет экономного расходования сырья завод получил 12 тысяч рублей сверхплановой прибыли. Однако резервы нашего производства полностью не использовались. Много теряется жиро-единиц при сепарировании молока. Нетрудно подсчитать, сколько потеряно жиро-единиц. Следовательно, за счет повышения качества сепарирования молока завод может увеличить выход масла. Коллектив нашего цеха, подсчитав свои Молоковозы у проходной нового маслозавода в селе Октябрьское Мастера Октябрьского маслозавода. Слева - Пескова Антонина Ивановна