Китаев А.С., Очерки немеркнущей памяти, т. 3

458 Усманское отделение ЛОКО ОЧЕРКИ НЕМЕРКНУЩЕЙ ПАМЯТИ Новый директор хлебозавода Шафоростов в ответ на поступившую критику сообщал редакции: «Критический материал обсужден на общем собрании коллектива. В настоящее время усилен контроль за отпуском в торговую сеть хлебобулочных изделий, качество выпускаемой продукции значительно улучшилось» 123 . Через пять летМихаилПетровичПешков, секретарь партийной организации райпо, справедливо отмечая успехи октябрьских хлебопеков, поставил вопрос о срочной помощи заводу: «За последнее время на заводе, расположенном в селе Октябрьское, сумели значительно улучшить качество хлеба. Большая заслуга в том заведующей производством Валентины Алексеевны Душкиной, а также коллективов смен, возглавляемых мастерами Л. В. Душкиной и В. Я. Сундеевой, которые стремятся работать не только производительно, но н с хорошим качеством. Но трудовые п о к а з а т е л и хлебопеков могли б ы т ь г о р а з д о выше , е с л и бы условия их труда соответ ствовали с о в р е м е н н ы м т р е б о в а н и я м . Для этого нужно в б л и ж а й ш е м будущем ввести в строй вторую печь, произвести ремонт технологического о б о р у д о в а н и я , к а н а л и з а ц и и и водопровода. А коллектив хлебозавода постарается в дальнейшем повысить производительность труда и качество хлеба, который так нужен людям» 124 . С хо р оши м настроем встретил Пе р в ом а й 1 9 8 6 года шофер первого класс а автобазы р а й п о С е р г е й М и х а й л о в и ч Демин . Работ а я н а а втофу р гон е « Х л е б » , о н б е с п е р е б о й н о д о с т а в л я е т п р о д у к ц и ю О к т я б р ь с к о г о х л е б о з а в о д а в м а г а з и н ы с е л О к т я б р ь с к о е и К р и в к а , а т а кже в СПТУ. Одновременно он исполняет обязанности экспедитора 125 . Прошли ещё годы. Октябрьский хлебозавод, не получив должной поддержки, а потому не выдержав кон - куренции с Усманским, был закрыт, но в народе не зря говорят: будет хлеб, будет и песня. А чтоб он ежедневно не переводился на полках сельских продовольственных магазинов в Аксае. Октябрьском и Кривке, об этом заботится шофер автобазы райпотребсоюза Анатолий Андреевич Ивашкин. Вот уже пятнадцать лет он работает здесь на специальной автомашине ГАЗ-53 «Хлеб». Ранним утром, по заранее установленному графику, Анатолий Андреевич приезжает на своей автомашине на Усман - ский хлебокомбинат, где по заявке с мест получает хлебобулочные изделия и торопится как можно быстрее доставить их в магазины. Обычно завозит в закреплен - ные за ним торговые точки тонну свежевыпеченного хлеба. Селяне довольны, что нет перебоев в торговле этим незаменимым продуктом 126 . ВСЕМУ НАЧАЛО - ХЛЕБА СОТВОРЕНЬЕ Говорят, что на Земле есть три основные ценности: хлеб, чтобы народ всегда был здоров и силен, женщина, чтобы не обрывалась нить жизни, и книга, чтобы не обрывалась связь времен. Этим словам созвучна народная мудрость: нет лучше цветка, чем пшеничный колос, нет лучше сада, чем пшеничное поле, нет лучше аромата, чем аромат свежеиспеченного хлеба. Но в повседневных житейских заботах не всегда думается, что где-то растет пшеница, размалывается зерно и у жарких печей стоят в белых халатах хлебопеки, чтобы потом сытно и хорошо жилось людям. Ведь Хлеб - это больше, чем пища! Сегодняшний каравай на рушнике рождается не только трудом хлеборобов и хлебопеков, но и усилиями строителей, операторов печей-автоматов. Об этом невольно подумалось на торжестве при открытии торгового центра с хлебопекарней в селе Октябрьское. Когда-то здесь был свой хлебозавод, но беспощадное наше время оставило на нем свой разрушительный след. В марте т.г. генеральный директор Липецкого строительного объединения СУ- 11, заслуженный строитель РФ Виктор Александрович Григорьев вместе с коммерческим директором фирмы «Гарантия СУС» Аркадием Александровичем Сундеевым здесь начали строительство современного торгового комплекса. Прошло всего полгода. И вот мы присутствуем на его открытии. Погода хотя и не порадовала солнцем и теплом, но жителей Октябрьского собралось немало. - Все, что здесь построено, не оттого, что наше объединение имеет большие финансовые средства, а оттого, что строительное объединение с пониманием относится к нуждам селян, - говорит, открывая торжество, В.А. Григорьев. - Строители работали в две Сергей Михайлович Демин Ивашкин Анатолий Андреевич