2004 год в истории Липецкого края

4 НОЯБРЯ ОАО ТРЯЗИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ” к 60-ЛЕТИЮ С’/фоитсльство Грязинско!о пищевого комбината проходило в соответствии с распоряжением Сх)вета на­ родных комиссаров СХХЛ’ от 4 ноября 1944 г. на базе законсервированного строительства спиртового завода, начатого в 1932 г. и прекращенного в связи с началом военных действий в 1941г. Грязинс1сий пищевой комбинат бьш сдан в окстыуа- тацию в 1946 г., и в этом же ГОД)’ выпущена первая про- дхтеция - 240 тонн сухих ки­ селей. В 1947 году начат ра­ бот)’ овощесуишльный цех. За один год выпуск валовой продукции достиг 825 тыс. руб. В 1950 г. - 29 октября введен в экщщуатацию кон- ценфатный цех и выработа­ но продукции 1300 т. С 1955 г. организовано произ­ водство по расфасовке пря­ ностей - выработано 547т. С 20 декабря 1950 г. начато производство прод)'кции из кукурузы - кукурузные хло­ пья. Только ианировачные сухари производились на 10 технологических линиях. Кр)’пяное отделение цеха введено в эксплуатацию 15 декабря 1955 г. Его мощность обеспечивала выра- б(Угку Kp)Tibi для 20 линий кук)'рузных хлопьев. В 1965 г. построен и пущен в эксплуатацию цех детекого питания мощностью 2500 т и введен в экспл)'- атацию сахарный завод мощностью 15 тыс. центнеров еахарной свеклы в с)'тки. На основании приказа Минис терс тва пищевой про­ мышленности РСФСР № 256 от 15 мая 1968 г. и при­ каза Росглавдиешайпродукта от мая 1968 г. и приказа по Грязинскому пищевому комбинат)' N° 414 от 13 мая 1968 г. выделить на самостоятельный баланс Грязинс- кий сахарный завод из состава Грязинского пищевого комбината. За семилетие (1959 - 1966 гг.) увеличена мощность по производству концентратов с 15 до 55 т, освоен вы­ пуск кукурузных палочек. Проделана большая работа по техническому переоснащению комбината: произведена реконструкция концентратного цеха, увеличились мощ­ ОАО ТРЯЗИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ности термического отделения, организовано отделе­ ние ио производству киселей, произведена реконструк­ ция цеха детского пнлания, за счет чего увеличена мощ­ ность по выгц'ску детских питательных смесей. Прове­ дена реконструкция цеха кукурузных хлопьев, позво­ лявлца>1выраб(ггалъщтегаческий продукт "Геркл'лес" 3000 т в год и кукурузных палочек 1500 т в т д , а также прове дена реконслр)'кция отделе ния пряностей с внедрени­ ем пневматической транс- иоршровки сырья и )'Станов- кой автоматов ио фасовке. В соответствии с при­ казом М инпищ епрома РСФСР № 4 6 от 26 января 1976 г. и приказом Росди- етчайпрома № 2 0 от 12 марта 1976 г. "О приемке Задонского овощесушиль­ ного завода и Жердевского консервного завода в состав комбината" бььт и;здан при­ каз по Грязинскому пищево­ му комбиназу №142 от 05.04.76 г. о принятии выше­ указанных заводов в состав комбината. По решению Липецкого областного Совета депу­ татов фудящихся №11 от 18.01.77 г. "О неотложных мерах по организации производства макаронных и;зде- лий в области" за счет освободившихся гфоизводствен- ных мощностей демонтированною оборудования ку­ курузного цеха начато строительство цеха макаронного производства. В настоящее время цронзводите;н>ность макаронного цеха по вьпп'ск)’ продукции - 12000 т. в год. В 1987 г. после демонтажа оборудования овощесу- шштьного цеха был организован участок купажирова­ ния и фасовки чая. В октябре 1992 г. предприятие сзало акционерным обществом. В егез состав входит шесть цехов основного цро13зводства, 15 участков, отделов и ст)'жб. Ассортимент выц)'скаемой продукции в 1994 г. око­ ло 100 наименований. В наетоящий момент на комбинате работает 528 человек, из них 70% соетавляют женщины.