Богданов В. В., История и современность села Борки

93 История и современность села Борки пили, в частности, следующие суммы: от Борковского кредитного то- варищества – 87 руб., Покровско-Галичьего кредитного товарищества – 95 руб., Воловского кредитного товарищества – 267 руб. Пищевое довольствие раненых: ежедневно утром и вечером – чай с молоком и белым хлебом; в обед: щи, суп или лапша, каша гречневая или пшенная, жареный на сале картофель; на ужин: так же суп и каша с молоком. В штате госпиталя: врач (женщина), она же заведующая и сестра милосердия; две сиделки, стряпуха. Всего по 23 сентября в госпи- тале находилось на излечении 76 раненых нижних чинов, из них 51 вы- писано; на 23 сентября в госпитале находилось 15 человек (См.: «НХ». 1.11.1915 г. № 19-20. С. 29-34). «Елец, 31 декабря 1915 года Уходит старый год, унося седины, обрызганные кровью, и тяжелую ношу разрушенного человеческого благополучия. Много нерешенных вопросов оставляет старый год в наследство идущему новому году. Сре- ди хозяйственных вопросов доминирующее положение занимает доро- говизна […] Не последнее место занимает и спекуляция. Спекулирует производитель, чаще его спекулирует посредник. Тяготы выпадают на долю потребителя […] Гордумы вырабатывают таксы на продукты пер- вой необходимости […]». «Торгово-промышленный обзор по Елецкому уезду за 1915 год […] Многие города и местечки нашей обширной России испыты- вают большие затруднения в получении предметов первой необходи- мости […] В Ельце нет возможности добыть такой продукт, как соль. Крестьяне приезжают сюда за солью, но возвращаются домой с пусты- ми мешками […] Дороговизна топлива, нет угля; поднялись цены на пшеничную муку […] Железнодорожная станция Елец еще кое-как ра- ботает. А вот станция Набережное, например, совершенно закрыта для принятия частных грузов. Кажется, что Набережного не существует в перечне станций Юго-Восточных железных дорог. Потому здесь цены на все хлеба низкие, что тяжело отражается на местных крестьянах. А между тем этот край один из крупных по доставке всех родов хлеба» («НХ». Декабрь 1915 г. № 23-24. С. 3, 33-34). «Елец, 1 июня 1916 года Продовольствие населения – больной вопрос переживаемого вре- мени. Разрешение его становится ближайшей задачей текущего момен- та. Скота в стране оказывается все меньше и меньше, а в связи с этим идут в гору и цены на мясо. Теперь мясо расценивается в г. Ельце по 48 коп. за фунт, являясь малодоступным или вовсе недоступным мало-