Белявский Ф.И., Описание минеральных вод естественных и искусственных
тцимъ напиткомъ, — или стаканъ хорошо перебро- дивтаго слабаго пива, или сахарной воды! Упот ребленіе коФе послѣ обѣда, столь обыкновенное къ сожалѣнію при водахъ, врачу нельзя похвалишь! Холодная, сей часъ только почерпнутая изъ источ ника, вода запрещается и можетъ весьма вредить посѣтителямъ! — Вошедшее теперь болѣе, чѣмъ когда либо, въ обыкновеніе у прекраснаго пола употребленіе вечеромъ чая, при минеральныхъ во дахъ, есть стольже вредное , какъ и отверже нія достойное, злоупотребленіе. Напротивъ іпо- го умѣренное употребленіе миндальнаго молока и тому подобное, позволяется, но лимонадъ сь ограниченностію. ^жинъ долженъ быть весьма умѣренъ — и состоять изъ самыхъ легкихъ блюдъ, дабы не нарушить ночнаго покоя, — и чтобы больной могъ ранѣе начать на другое угпро продолженіе употребленія водъ. Инымъ покажется преувели ченнымъ, если мы будемъ убѣдительно ихъ про сить , — довольствоваться вечеромъ тарелкою легкаго супа , или стаканомъ ячнаго отвара (Сегзіеіі) и немного компота съ хорошимъ бѣ лымъ хлѣбомъ ; ибо употребляющіе минераль ныя воды весьма часто , почти при всѣхъ ис точникахъ , приготовляютъ себѣ изобильный ужинъ, за которымъ рѣдко довольствуются од нимъ сортомъ мяса; но мы можемъ ихъ увѣ рить , что истинную пользу лѣченія можно ожидать только при вышеписанной умѣренно сти . Хлѣбъ съ масломъ вообще не легкой ужинъ; посѣтшпелю-же водъ оный вовсе не
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz