Белявский Ф.И., Описание минеральных вод естественных и искусственных

нію онаго ; но только тогда, когда не будетъ чувствовать произведеннаго онымъ разгоряченія крови, которое тѣмъ вреднѣе и опаснѣе, чѣмъ больше и сильнѣе волненіе въ крови, произведен­ ное употребленіемъ теплыхъ минеральныхъ водъ. Тѣ, въ желудкѣ коихъ все окисаетъ , должны наиетрожайше избѣгать вина. Слабое , некислос столовое вино есть удобнѣйшее; иному полезно также выпить послѣ супа маленькую рюмочку сладкаго вина, на прим., Малаги, Секта и даже Мадеры. Лучшій совѣтъ вообще есть т о т ъ , чтобы посѣтитель держался того вина, къ ко­ торому привыкъ, почему и позволено посѣти­ телямъ , почти вездѣ , привозишь съ собою нужное для употребленія, во время лѣченія вода­ ми, вино. Но сіе не всегда можетъ быть , ибо привыкшій къ Рейнвейну на прим. , или Вюрцбург­ скому, долженъ оставишь его, если поѣдитъ въ Карльсбадъ, или Эмсъ, лѣчишься водами; потому что употребленіе кисловатыхъ столовыхъ винъ было бы противно дѣйствію водъ , разокисляю- іцему тѣло. Таковымъ рекомендуется рюмка Бордовскаго. , Бургунскаго, или Эльзасскаго. Тѣ, которые пьютъ воды , въ коихъ иреизбыточе- етвуетъ углекислый газъ, могутъ иногда вы­ пить рюмку вина, содержащаго въ себѣ шако- вый газъ, на прим. рюмку Шампанскаго , Лиму (ілтоих), Кондріе (СопсЬчеих), но съ осторож­ ностью. Наконецъ тѣ , кои употребляютъ со­ леные, или сѣрные источники, должны изби­ рать вино, занимающее среднее мѣсто между названными, на прим. Сентъ-Жоржъ (81. Сеог§с),