Белявский Ф.И., Описание минеральных вод естественных и искусственных

ссгпь главнѣйшее условіе пріуготовительнаго лѣ­ ченія къ употребленію минеральныхъ водъ. Второе условіе сего пріуготовительнаго лѣ­ ченія есть умѣренность, ибо здоровье есть ди­ т я умѣренности. Одинъ неумѣренный обѣдъ можетъ на нѣсколь­ ко недѣль сдѣлать желудокъ неспособнымъ къ пищеваренію. Одно пресыщеніе виномъ сильнѣе поразитъ нервы и твердыя части тѣла , чѣмъ нѣсколько дней продолжавшіяся бѣдствія и т р у ­ ды. Роскошью же нынѣшнихъ столовъ еще бо­ лѣе увеличиваются всѣ гаяжеспш неумѣренности. Роскошный столъ есть одно изъ опаснѣйшихъ искушеній, ибо при таковомъ наслажденіи наши похоти сильно дѣйствуютъ, да еслибы и стали уменьшаться, т о употребленное вино ихъ снова возбуждаетъ. За обильнымъ столомъ обѣдаютъ для того , чтобы удовлетворить вкусу, и э т о ни сколько не могло бы вредить, если бы же­ лудокъ не былъ принуждаемъ все поглощать. Но желудокъ скорѣе насыщается, нежели языкъ, и чувствуетъ уже омерзѣніе, между тѣмъ , какъ языкъ еще не удовольствованъ. Посему-то при­ нятая пища и остается въ желудкѣ несваренною, и должна портиться; а чрезъ сіе нарушается пищевареніе, какъ такой источнику изъ коего произшекаютъ всѣ соки, питающіе и поддержи­ вающіе наше тѣло, — истекаютъ чистыми , или нечистыми, судя по тому , какую пищу и какое питье мы употребляли, съ умѣренностію, или съ пресыщеніемъ. И такъ необходимо нужно приготовить пи-