Писатели Липецкого края (Антология. XIX век)

ПИСАТЕЛИ ЛИПЕЦКОГО КРАЯ | АНТОЛОГИЯ XIX ВЕК 82 ЛИЯ , которое потом я нес тетеньке в ее маленькую комнату; она читала по три главы и я иногда прислушивался. После чаю же отдавались при­ казания по кухне, выдавалась мука или пшено из стоявшего в чайной комнате большого с ящиками шкапа. Тут приходила Евдокимовна, не­ обыкновенно милая и чистоплотная старушка, обыкновенно сидевшая в тёплых сенях на донце и прявшая пряжу. Большую же девичью занимали две или три горничные кружевницы, мои приятельницы, которым не вос­ прещалось петь песни. Милая Феклуша сидела на лавке у окна подле погреба, где хранились банки с вареньем, мочёные и в банках запасён­ ные яблоки (которых иногда доставало до самого Петрова дня будуще­ го года) и мёд, разлитый в бутылки. Его давали нам изредка. К числу горничных принадлежала также ходившая за мною по кончине старой моей няни Марии Васильевны (как я плакал об ней! Она умерла, когда я уже был в пансионе) всегда весёлая, говорившая пословицами либо дву- стишьями из разрезанного на конфектных бумажках Евгения Онегина, Маргарита. Бывало, за ужином я откладывал для неё кусочки жаркого или пирожного. Муж её бежал, и она певала: «Я ни девка, я ни баба, ни солдатская жена». В передней у нас Никита, точа сапоги или приготов­ ляя сеть для ловли рыбы, тоже распевал что-то, но и ему за какую-нибудь провинность доставались пощёчины от моей матери, равно как и гор­ ничным, когда у них на плетевых подушках оказывалось мало сработано коклюшками. Помню, как горничные обедали: из одной чаши одной и той же ложкою и притом не иначе, как стоя, ели они приносимое им из кухни нашей. Была ещё другая кухня в особом здании над погребами. Там жили люди тётенькины, старик повар Трофим с женою и двумя до­ черьми, из которых одна, Евгеша, была за помянутым выше Николаем, а другая, хохотунья, была горничной у тётеньки, для которой почти еже­ дневно готовилось особое кушанье. Трофим славился приготовлением ботвиньи из варёного квасу. Николай ежедневно в 4 часа являлся за ста­ каном нашей чудесной воды из живоносного источника для тётеньки, которая в это время переходила в гостиную и усаживалась у окошка со своим ридикюлем, где лежали её табакерка и медные деньги для подачи нищим. Кроме того, она вязала, и притом на трёх спицах, носки и вы­ ручаемые на них деньги шли тоже нищим. Она очень любила читать, а писать научилась сама, выводя буквы мелом на деревянных скамеечках, которые ставились около покойной бабушки. Была она строгая постни­ ца, не кушала вовсе пять пятниц в году, но в среды и пятницы (только не Великим постом) кушала рыбу. Мастерица она была приготовлять кашу и бывало за обедом, сидя по правую сторону моей матери, подавала ей этой каши или другого какого блюда, говоря: «Откушай, сестрица». Её любовь к матери была даже стеснительна. Она не отпускала её из Ли­ пецка в деревню иначе, как после долгих просьб, а когда решалась ехать с ней, то в 4-х местную карету впрягались шесть крестьянских лошадей.